评测笔记
《2019 年淘宝吃货大数据报告》显示，螺蛳粉一天就能卖出 7.78 万件。哪个牌子更好吃，哪些更健康，米粉安全吗？2021 年 2 月，老爸评测对市面上 15 款热门螺丝粉进行了评测。
米粉包： 15款全部安全合规，大部分的镉含量都很低；
配料包： 酸笋、酸豆角、木耳等酱腌菜，亚硝酸盐含量全部合格；微生物情况：含有少量细菌，煮熟吃没问题；5款花生包的过氧化值超标，不新鲜，如果有哈喇味、发苦就不建议吃；
钠与热量： 钠含量不低，建议汤包减半放；热量高，一包螺丝粉可抵4-8碗米饭，不建议多吃；
评测推荐
嘻L会，轻口，￥7
螺X百W，轻口，￥8
螺M地，重口，￥6.2
自H锅，轻口，￥6.7
三Z松S，轻口，￥9
螺Z元，轻口，￥11.7
好H螺，重口 热量低，￥12.9
螺B王，适中 新鲜 热量低，￥12.8
马Z才，重口 新鲜，￥11.6
李Z柒，适中，￥13.2
ps.
京东搜索: 螺蛳粉 (电脑端)
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