密胺仿瓷餐具、竹纤维餐具哪种更健康?上海消保委:30款密胺餐具对比试验


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1、比较试验共购买了30件密胺类餐具,包括了17件标称含竹纤维的餐具,13件普通密胺餐具,价格从7.9元至89元不等;
2、材质:17件竹纤维餐具和13件普通密胺餐具的材质检测,表层与内层材料均为三聚氰胺甲醛树脂;
3、竹纤维餐具与普通密胺餐具无本质区别:竹纤维餐具内外主体材质均为三聚氰胺甲醛树脂,只是添加了一定比例的竹纤维填料,与普通密胺餐具无本质区别;
4、耐用性能:耐湿热测试,有5件样品产生裂纹,其中4件为竹纤维餐具,1件为普通密胺餐具;耐污染性测试,有4件样品较差,其中3件为竹纤维餐具,1件为普通密胺餐具;
5、特殊高温下有害物质迁移:部分样品在100℃高温条件下,有害物质容易迁移,酸性环境下数值更明显;
6、从样品类别来看,竹纤维餐具在同等条件下,总体表现不如普通密胺餐具;
7、建议:理性看待“绿色”“环保”“安全”等概念的竹纤维餐具,其本质就是密胺餐具;避免高温下使用,不能于微波炉、消毒柜,不在温差较大环境下使用,不在高温下长期盛放酸性油性食物,不用钢丝球清洁。

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