评测笔记
丁香生活研究所邀请食品安全专业人士搜集了各大电商平台和超市便利店的豆奶产品,扒了 45 款的配料表,为大家选出了 11 款值得推荐的豆奶。
牛奶和豆奶: 补钙还是要靠牛奶,但豆奶更适合这两类人:
1、有减脂需求的人群: 豆奶里热量、脂肪、碳水化合物都比牛奶要低一些;
2、乳糖不耐受:豆奶里没有乳糖,对乳糖不耐受人群来说也是更好的选择;另外不含胆固醇,饱和脂肪酸比例较低,对心血管健康更有利;
评测推荐
原浆豆奶: 原浆豆奶可以说是豆奶里的尖子生了,低糖低钠,非常适合要控糖的人群;
1、伊利植选原浆豆乳
2、Maeil 每日无糖豆奶
3、kikkoman 龟甲万、丸三 marusan
4、白玉有机醇豆浆
5、豆本豆纯豆奶
调制豆奶: 调制豆奶虽然可能会有含糖量较高的风险,但是也有不少优秀的产品能够做到低糖与美味兼顾;
1、维他奶健康加法、高蛋白质 植物奶
2、维他奶健康加法、高钙/益生元 植物奶
3、Vegemil倍吉美尔
4、白玉豆浆
5、哈维斯特
6、豆本豆植优家
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丁香医生(公众号文章)